La migliore salsa o dipping sauce

la migliore salsa o dipping sauce per insalate e piatti unici

La migliore salsa o dipping sauce? “Non ti sembra di esagerare?” NOH.
Non sono solita esagerare quando scrivo, quando parlo, invece, sono un’iperbole vivente. Odio le forme ‘il migliore/l’unico e solo/…’ perché li trovo fuorvianti.
Anche in questo caso sono certa che al mondo possano esistere salse migliori, basti pensare alla passata di pomodoro mangiata direttamente dal barattolo, però questa è la migliore salsa o dipping sauce che potete preparare a casa in pochi secondi.

Prima di andare al dunque devo fare una premessa: mi innamorai di questa salsa due anni fa, a Stoccolma, in un ristorante vegano.
Premessa intermedia: NON SONO VEGANA!
Tornando alla premessa principale: mi sono fatta un mazzo indicibile per scoprire cosa ci fosse dentro, ho combinato ingredienti a caso per due anni, ero davvero frustrata.
Forse troverete questo breve discorso noioso ma se sono finalmente riuscita a scrivere questa umilissima ricettiva è grazie anche a questo.
VENIAMO A NOI!!! MUHAHAHHAAH

INGREDIENTI per la migliore salsa o dipping sauce:

Salvate questa ricetta, screenshottate, condividete e siate testimoni di questa creazione spaziale. Sto nuovamente esagerando? Non lo saprete mai, finché non la proverete.

  • 2 cucchiai di burro di arachidi naturale (non quello che sembra stucco, uno che abbia pochi ingredienti, es: arachidi, olio, sale – stop!)
  • un cucchiaio abbondante di salsa di soia
  • un cucchiaio abbondante di latte di cocco (vanno bene sia la variante più liquida che quella più cremosa)
  • un pizzico di aglio in polvere
  • peperoncino in fiocchi
  • succo di mezzo lime appena spremuto

MESCOLATE TUTTO CON UNA FORCHETTA E USARE COME CONDIMENTO PER TUTTO!!! Nello specifico potete usarla per:
• involtini primavera fatti in casa
• insalate di riso/pokè
• con la mia insalata di kale (aka cavolo nero) e i burger di salmone – è mondiale!


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Grazie per aver letto questo articolo!
Lorenza

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